FULL HOUSE

最近若い方の来店が増えていて、先日「こんなバーの常連さんになりたいんですが・・・！」と21歳のお嬢さん。 難し事ではありません。 週に一回できれば同じくらいの時間帯に、同じオーダーを3週続けてみてください。 小さなお店でしたら必ず覚えてくれますので、あとちょっとお酒好きオー...

Instagramにもアップしたのですが、追記でパート2 3７年前の開店当初、キャビアをお店の定番フードメニューとして出しておりました。 それから10年以上は提供していたでしょうか。 キャビアはあの当時デパートなどでは売ってはいましたが、やはり高級食材、一番粒の小さいロシア...

お店で常備しているビールは「ハイネケン」と「ギネス」ですが、月替わりビールが１銘柄あって、毎年正月は「エビスビール」と決めさせて頂いております。 ところで「ラッキーエビス」を知っている方はかなりのビール好きなはず・・。 七福神としても縁起のいいエビスさんのラベルに、メーカー...