FULL HOUSE

メニューに記載されていないいわゆる隠れメニュー 当店にもありまして それが「柿ピー」 なぜ柿の種にピーナッツが入ってる？ 起源は諸説ありますが 戦後GHQ占領下の時代、あの帝国ホテルのバーで初めはピーナッツだけ出してしていましたが、当時ピーナッツが高く柿の種を混ぜたところ日...

昨年亡くならた作家の伊集院 静氏 お酒好きでお酒にまつわるエッセイを数多く執筆されてましたが その中の一節 「いいバーには寡黙なバーテンダーが必ずいる」 「開店当初のマスターは無口で怖かった！、今みたいに気軽に話なんかできなかった」っと30年来の常連さんは言いますが・・・...

ジュークボックス導入からまる7年、たまに入退院繰り返しながらも毎日音楽好きな方の耳を楽しませてくれています この数年アナログ盤人気で、ジュークボックスも値段が高騰、中古でも100万越えとなり修理コストを考えると個人購入は難しくなっています と言うことで少しお勉強...